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時短や一家団らんにおすすめなホットプレートの「ふだん使い」術

時短や一家団らんにおすすめなホットプレートの「ふだん使い」術

2017.06.09 | 横山かおり

毎日時間に追われて生活している主婦の皆さま、お疲れさまです。

 

家族のために早起きしてごはんを作って、子どもを送りだして、夜寝るまでバタバタですよね。

 

「せめてごはんくらいは楽をしたい!」「でもおいしいものが食べたい!」という時に使えるのがホットプレート。アイデア次第でおいしく、時短にもなってしまうんです。

 

今回はInstagramでホットプレートを使ったおいしそうな料理を多く投稿されている77.Yuki-さん(@77.yuki_)に詳しくお話を聞いてみました!

 

時短料理にも温め直しにも

 

ホットプレートはその場で炒めることができるので、忙しい日の時短料理にピッタリ。なかでもおすすめのものは何でしょうか?

 

「断然チャーハンです!なかでもガーリックライスや卵チャーハンですね。卵チャーハンはレンジも使いますが、洗い物も少なくすむので片づけも楽ですよ」

 

たしかに料理は楽でも洗い物が多かったらたいへん…。片づけまで時短になるなんてうれしいことばかりです。

 

 

77.Yuki-さんは夫婦共働きで18歳の娘さんがいるそうですが、帰宅時間がバラバラ。そのため冷めたごはんを温めるときにもホットプレートはかなり便利だとか。

 

レンジで温めるより、ホットプレートで温めたほうが簡単でおいしく仕上がりそうですね! こんなところまで使えるとは、侮れません…。

 

朝食を家族みんなで楽しもう!

 

ガスコンロでも作れるけど、意外とホットプレートでもおいしい! という料理はありますか?

 

「朝ごはんでは前日に残ったごはんをチンして、焼きおにぎりにします。一度に目玉焼きなどもできて、とても便利。朝から温かいごはんは、家族みんなが喜んで食べてくれます!」

 

本当においしそう…。おにぎりの具がてんこもりで朝から食欲をそそりますね。

 

みんなで焼けばお好みの焼き加減で取り分けられるし、朝から一家団らんの時間が過ごせそうです。

 

夜は家族みんながなかなかそろわないご家庭でも、コミュニケーションがとれるおすすめのアイデアです。

 

お気に入りのオリジナルメニュー

 

77.Yuki-さんはホットプレートを使ってオリジナルのメニューも多々投稿されています。

 

上の写真は「ラスクのオープンサンド」。ラスクを焼くところからはじめてもよし、できているラスクを少し温めながらいただいてもよし。

 

おもてなしやパーティーメニューとしても喜ばれそうです!

 

 

こちらは「オープン餃子」! 残りもので作ったというので驚きです。中の具にしっかり火が通っていれば安心して食べられますね。皮の外側がパリッとしてとてもおいしいそうですよ。

 

お気に入りのホットプレートを探そう

 

77.Yuki-さんはBRUNO(ブルーノ)というホットプレートを使っています。最近ではホットプレートにもたくさんの種類があるので、まだお持ちでない方は自分のお気に入りのものを見つけるところからはじめましょう。

 

77.Yuki-さんにブルーノを使ってよかったところを教えていただきました。

 

「もともとワンプレート料理が好きだったのですが、ブルーノだと『温めるワンプレート』といった感覚で使えるのでとても楽しいです。パエリアやチーズフォンデュのときなどはそのままドーンとテーブルにものせてしまえるので、忙しい時にもとても便利ですよ」

 

77.Yuki-さんの投稿する料理画像は、このような「ドーン!」といったお料理もたくさん。盛り付け方が上手なので雑には見えず、楽しい食卓ができ上がっています。

 

 

ホットプレートは朝食やおやつというイメージがありましたが、それだけではないことが十分理解できました! わが家にはまだホットプレートがないので、さっそくチェックしてみようと思います。

 

77.Yuki-さんのInstagramでは楽しくておいしそうなホットプレート料理がたくさん投稿されています!気になる人はぜひチェックしてみてくださいね。

 

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横山かおり

横山かおり

昼間は子育てに励み、子どもたちが寝たあとで執筆活動をしているフリーのママライター。日常が楽しくなるような情報を発信していけるように模索中。夢はひ孫の顔を見ること。

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