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豊洲で海辺を散歩して、「Butter Premium(バタープレミアム)」で秋の新作パンケーキ♡

豊洲で海辺を散歩して、「Butter Premium(バタープレミアム)」で秋の新作パンケーキ♡

2015.09.19 | tomoni編集部

秋晴れの日、海沿いを散歩したら、爽やかな風に吹かれて、気持ちいい~。

 

ショッピングモール「アーバンドック ららぽーと豊洲」は、船が出入りする海を眺められ、広いガーデンにドッグラン。そして子どもの職業体験ができる大人気の施設「キッザニア東京」もあります。

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海沿いを散歩したあとは、ガーデンエリアにある人気のパンケーキ店「Butter Premium(バタープレミアム)」へ。

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パンケーキ専門店「Butter(バター)」のプレミアム版として、豊洲、横浜に続いて、先日お台場にも新オープンした注目のお店です。カリスマインスタグラマー山崎佳さんとコラボした、とびきりおしゃれな朝ごはんワンプレートも楽しめます。

 

● 混んでる時に順番待ちできる「EPARKファスパ」でマイショップに登録!

1F Butter Premium

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内装は白を基調としていて、本棚を描いた壁や、モノトーンのシャンデリア、動物のオブジェなど細部に渡って、かわいいファンタジックな世界が描かれています。

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入り口には、いまやスイーツの定番に仲間入りした「ポップコーン」のテイクアウトもできます。

 

 

店内は縦長で、テラス席と、ガーデンを眺められる窓側のペア席、テーブル席があります。人数にもよりますが、ベビーカーが入るスペースもありますよ。天気のいい日はテラス席の日陰が、とっても気持ちいいのでおすすめです。

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今回は9/18(金)に登場する秋の新メニューを食べさせていただきました!

 

「今年の秋メニューのこだわりは?」とお聞きしたところ、「以前に比べて、より食材を重視しています。秋の味覚をふんだんに楽しんでいただければと思います」と、期待度あがる店長さんのコメントをいただきました。

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フレッシュなフルーツや、深みのある秋の食材をふんだんに使った、秋の味覚が詰まったパンケーキ。大人向けショコラパンケーキと、がっつり甘党向けパンケーキの2種類をご紹介します。

 

大人のほろにがショコラパンケーキ

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●いちじくと秋の味覚のショコラパンケーキ

生のいちじくをはじめ、リンゴのコンポート、栗、さつまいもを使用したショコラパンケーキ。パンケーキはモチモチしっとりと弾力があって、見た目よりもお腹にたまります。甘さ控えめだけど、マスカルポーネチーズと秋の果実たちの奥深い味わいがたまりません!! シャンパンにも合いそう~♡ そしてメープルシロップをかけてみたら「これまたおいし~い♡」と二重のおいしさに思わず笑顔になりました。

 

ボリュームたっぷり、秋のフレッシュ果実のパンケーキ

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●秋の恵みのパンケーキ

巨峰、柿、栗、梨、サツマイモ、マスカット、イチゴ、リンゴのコンポートなど秋の果実をふんだんに使用。マロンクリームの下にはソフトクリームが入っていて、ショコラパンケーキに比べるとボリュームたっぷり。フルーツもとてもフレッシュで、歯ごたえシャキシャキ♪ 爽やかな秋の味覚を楽しめる、正統派パンケーキです。

 

パンケーキは、注文後15~20分かかるので、テラスでお茶でも飲みながら、秋の季節をゆっくりと感じてみてくださいね。

 

また、土日はお店に行列ができる場合があるため、その時はぜひEPARKファスパを使ってスムーズに入店してくださいね。

取材協力:Butter Premium 企画・編集:tomoni編集部

― おとずれるたびに、いい発見。EPARK ―

tomoni編集部

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食べること、飲むこと、家族や友達とみんなで楽しく過ごすことが好き。「ともに過ごす時間を楽しむこと」をテーマに、食や健康など、日々の暮らしに役立つ情報をお届けします。

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